قاشق هایی با لبه نرم که برای نوزادان طراحی شده اند، در برخورد با لثه های نوزادان شما لطیف بوده و باعث آسیب دیدگی فرزند شما نمی شوند. بعضی از این قاشق ها دارای پوشش حساس در برابر گرما هستند که داغ بودن غذا را با تغییر رنگ به شما نشان می دهند. دسته قاشق پهن یا حلقه ای براحتی در مشت نوزاد قرار میگیرد بنابراین مناسب غذا خوردن بدون کمک نوزاد است. بعضی قاشق و چنگالها ظاهر جالبی دارند و غذا خوردن را برای کودک جذاب می کنند. والدین استفاده از چنین قاشق هایی را در ۴ تا ۶ ماهگی نوزادشان آغاز می کنند، وقتی کودکان عمدتا وقتی با غذا های جامد آشنا می شوند.

آموزش استفاده از قاشق و چنگال به کودکان

در آموزش استفاده از قاشق و چنگال به کودکان اینطور به نظر می رسد که با معرفی ساده قاشق و چنگال به کودکان نوپا، نمیتوان انتظار داشت که کودک، کثیف کاری هنگام غذا خوردن را کنار گذاشته به سادگی از قاشق و چنگال استفاده کند. به یاد داشته باشید کودک نوپای شما زمانی می تواند به درستی از قاشق و چنگال استفاده کند که از لحاظ رشدی توانایی لازم را کسب کرده باشد. یکی از مهمترین علائم رشد کافی برای تبحر در مهارت غذا خوردن با قاشق و چنگال بوجود آمدن هماهنگی کافی بین دست و چشم کودک است. همچنین کودک شما باید از لحاظ ادراک بینایی و ثبات بدنی به اندازه کافی رشد کرده باشد. در کنار این موارد باید بدانیم که یادگیری غذاخوردن با قاشق و چنگال یک فرایند تدریجی بوده و به هیچ وجه نباید به کودک فشار وارد کرد. در ادامه راهکارهایی برای آموزش کودک نسبت به استفاده از قاشق و چنگال ارائه می شود.

آموزش را از قاشق شروع کنید

چیزی بین 9 تا 14 ماهگی می تواند زمان مناسبی برای آموزش استفاده از قاشق به صورت مستقلانه برای کودک شما باشد. از کودک بخواهید که با قاشق خود مقداری غذا بردارد و تلاش کند که آن را به دهان ببرد. شاید بهترین روش برای انجام این کار این باشد که به کودک دو قاشق بدهید، یکی را برای تمرین مستقلانه استفاده از قاشق و دیگری برای اینکه با کمک شما با آن غذا بخورد. روش دیگر این است که قاشق کودک را برایش با مقداری غذا (پوره سیب زمینی یا فرنی؛ غذاهایی که کمتر می ریزند می تواند بهتر باشند) پر کنید و از کودک بخواهید که آن را به دهان ببرد. این روش را باید مدتی ادامه دهید تا کودک مستقلانه از قاشق استفاده کند.

نسبت به ریختن غذا حساسیت به خرج ندهید

در ابتدا که کودک شما استفاده از قاشق را به صورت مستقلانه شروع می کند، به احتمال زیاد غذای زیادی به روی میز یا زمین خواهد ریخت، در این زمان به یاد داشته باشید که تغییر روش غذا خوردن از انگشتان به قاشق یک فرایند تدریجی برای کودک است پس نسبت به اینکه کودک شما در کنار ریختن غذا گاهی از انگشتان خود برای برداشتن و خوردن غذا استفاده کند، حساسیت به خرج ندهید.

آموزش خود را با مثال های متعدد همراه کنید

غذای کودک را به تکه های مناسب خرد کنید و به کودک نشان دهید که چطور یک تکه غذا را به چنگال خود می گیرید. ضرورت دارد که هنگامی که کودک در حال غذا خوردن است شما نیز او را همراهی کنید تا کودک بتواند ببیند که شما چطور برای غذا خوردن از قاشق و چنگال استفاده می کنید. کودکان علاقمند هستند که از رفتارهای بالعین الگوبرداری کنند.

کودک خود را درگیر فرایند آموزش کنید

کودک را تشویق کنید که هنگام چیدن میز غذا به شما کمک کند، این تمرین می تواند کودک شما را با اسباب و لوازم غذا خوردن آشناتر ساخته و او را در فرایند یادگیری استفاده از قاشق و چنگال یاری کند. با کودک خود در مورد کاربرد هر کدام از این وسایل (قاشق، چنگال و چاقو) صحبت کنید، تا کودک نسبت به مفهوم استفاده از قاشق و چنگال به هنگام غذا خوردن درک قابل قبولی پیدا کند.

آشنا کردن کودک با چنگال و نحو استفاده از چنگال

زمانی که کودک توانست از قاشق خود به صورت مستقلانه استفاده کند، چنگال را وارد دوره آموزشی کنید. میتوان انتظار داشت که کودکان از 18 ماهگی تا دو سالگی بتوانند در کنار استفاده از قاشق، از چنگال نیز استفاده کنند. میتوان از کودک خواست که برای گرفتن و یا جدا کردن تکه های غذا از چنگال در کنار قاشق استفاده کنند. دور از انتظار نیست که گاهی کودک از دستان خود نیز استفاده کند تا بتواند با چنگال غذایش را بگیرد، در این مورد کمی صبور باشید و به کودک فشار نیاورید.